Le JUDO a pour objectif d’édifier le meilleur système de défense à mains nues de son temps, tout en posant comme principe premier la santé des pratiquants sur le long terme. Il met en place des procédés d’entraînement novateurs, un cadre symbolique simple et fort, dans lequel le salut au partenaire, la sobriété du blanc de la tenue d’entraînement et le grade qui identifie par la couleur de la ceinture le niveau de maîtrise, sont des repères universels.

Le judo est avant tout une école plus que centenaire d’une immense richesse sur les techniques et les principes de la projection et du contrôle, que Kanō identifie comme « la recherche de la meilleure utilisation de l’énergie ».